À la découverte de l’odorat, avec Julie Batut

Julie Batut est chercheuse CNRS au Centre de biologie intégrative (CBI - CNRS, Université Toulouse III - Paul Sabatier). Elle a choisi une construction en Lego® pour illustrer ses travaux sur la mise en place de l’organe sensoriel olfactif chez l’embryon de poisson-zèbre. Ses recherches consistent à comprendre comment se forme l’épithélium olfactif, la muqueuse qui permet de détecter les odeurs. Pour cela, elle utilise des modèles mathématiques pour prévoir les déplacements des neurones au cœur de l’embryon. Avec ces données, elle observe le déplacement de ces cellules pendant le développement de l’embryon au microscope, en temps réel, grâce à des marqueurs de couleurs. 

La série « Les 2 font la paire » met en scène des couples insolites… Un ou une scientifique et un objet. Découvrez pourquoi ils se sont choisis et ce qu’ils représentent l’un pour l’autre.